top of page
sreyasirrannaghor

সেজুয়ান মিক্সড নুডলস

মনকেমনের বৃষ্টি- দিনে,

এই মেঘলা দিনে একলা ঘরে থাকে না তো মন, কাছে যাবো, কবে খাবো ওগো তোমার হাতের SCHEZWAN MIXED NOODLES 😊 ( অবশ্যই বেশি করে চিংড়ি, চিকেন, ডিম আর #

সহযোগে )

পাতে থাকতে হবে লাল, হলুদ, সাদা, সবুজ এর সমাহার, এই ছিল তোমার পুষ্টিগুণে ভরপুর শর্ত, অতঃপর রসুন পেঁয়াজ কাঁচালঙ্কা গাজর ক্যাপসিকাম কুচিয়ে, কুচো চিংড়ি আর বোনলেস চিকেন শ্যালো ফ্রাই করে, সেজুয়ান সস, #maggiehotandsweetsauce, চিলি সস, চিলি ফ্লেক্স, সোয়া সস মিশিয়ে চিং চ্যাং চু মন্ত্র পড়ে মনে মনে লাফিং বুদ্ধ কে স্মরণ করে সেদ্ধ করা Noodles মিশিয়ে দিলাম | বাড়ির সবেধন নীলমনি থেকে শুরু করে ধেড়ে হনুমান সবাই আবার চাইনিজ খানা বলতে অজ্ঞান | বেশ খানিকক্ষণ ওই মোড়ের মাথার দোকানের মতন গ্যাসের ফ্লেম হাই করে ফ্রাইং প্যান নাচিয়ে নিলাম ( মোড়ের দোকানের কাকু জিন্দাবাদ )|



16 views0 comments

Comments


bottom of page